精品国产aⅴ一区二区三区丨上司人妻互换hd无码中文丨国产精品任我爽爆在线播放丨国产精品免费情视频丨亚洲一区免费日韩

智匯科技 食安專家 全國(guó)服務(wù)熱線：
手機(jī)客戶端官方微博官方微信天貓旗艦店

行業(yè)資訊

注意！河南通報(bào)16批次不合格食品 涉及長(zhǎng)豆角、小米椒醬、桂花蓮子藕粉等
時(shí)間：2023-03-08 17:19:19 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：316次
3月8日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)了近期食品抽檢信息，抽檢的餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、冷凍飲品、糧食加工品等14大類食品568批次樣品中，有長(zhǎng)豆角、小米椒醬、桂花蓮子藕粉等16批次檢出不合格。
 
5批次餐飲具檢出不合格
 
不合格樣品中，有5批次為餐飲具。其中，有3批次檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，分別為：鄭州市真土牧場(chǎng)餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次盤子；鄭州市金水區(qū)半天妖烤魚印象匯店使用的1批次水杯；鄭州航空港區(qū)豫喜來(lái)餐飲店使用的1批次扎啤杯。
 
陰離子合成洗滌劑，即我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗潔精、洗衣粉、洗衣液等洗滌劑的主要成分，因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn)，在消毒企業(yè)中廣泛使用。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016），采用化學(xué)消毒法的餐（飲）具陰離子合成洗滌劑應(yīng)不得檢出。不合格的原因可能是餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑使用量過(guò)大或清洗消毒流程控制不當(dāng)，造成洗滌劑在餐具上的殘留。
 
還有，新鄭市歐客拉自助牛排飯店使用的1批次水杯檢出大腸菌群不合格。
 
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過(guò)程中污染等。
 
另外，鄭州鄭東新區(qū)昔宇魚店餐飲店使用的1批次小碗檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群兩項(xiàng)均不合格。
 
長(zhǎng)豆角、姜等蔬菜檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
 
不合格食品中，有4批次蔬菜檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，分別為：美團(tuán)小郭生鮮（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)市澗西區(qū)油菜蔬果店）銷售的1批次無(wú)公害韭菜檢出腐霉利不合格；鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷售的1批次長(zhǎng)豆角檢出啶蟲脒不合格；鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷售的1批次姜檢出噻蟲胺不合格；美團(tuán)菜優(yōu)鮮（汝河路店）（經(jīng)營(yíng)者為鄭州市二七區(qū)軍達(dá)食品銷售店）銷售的1批次老姜檢出甲拌磷不合格。
 
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg；啶蟲脒在長(zhǎng)豆角中的最大殘留限量為0.4mg/kg；姜中噻蟲胺的最大殘留限量為0.2mg/kg，甲拌磷的最大殘留限量為0.01mg/kg。
 
小米椒醬、醬菜檢出食品添加劑使用問(wèn)題
 
不合格樣品中，有2批次檢出食品添加劑使用問(wèn)題，分別為：淘寶網(wǎng)莫家醬菜 百年老店明德堂（經(jīng)營(yíng)者為杞縣莫海醬菜作坊）銷售的標(biāo)稱杞縣三門明德堂莫家醬菜廠生產(chǎn)的1批次莫家醬菜檢出糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）兩項(xiàng)不合格；淘寶網(wǎng)嵩縣特產(chǎn) 格林農(nóng)業(yè)（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)格林農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司）銷售的標(biāo)稱嵩縣金陽(yáng)光種植專業(yè)合作社委托洛陽(yáng)辰昊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次小米椒醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）檢出防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。
 
糖精鈉、甜蜜素均為食品工業(yè)中常用的合成甜味劑。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定，腌漬的蔬菜中糖精鈉的最大使用量為0.15g/kg，甜蜜素的最大使用量為1.0g/kg。
 
防腐劑是以保持食品原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，防腐劑在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。
 
2批次藕粉檢出菌落總數(shù)超標(biāo)
 
不合格食品中，有2批次藕粉檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，分別為：世紀(jì)聯(lián)華（鄭州橄欖城店）（經(jīng)營(yíng)者為河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司橄欖城店）銷售的標(biāo)稱桂林名士威食品有限公司生產(chǎn)的1批次純味藕粉；世紀(jì)聯(lián)華（鄭州長(zhǎng)江路店）（經(jīng)營(yíng)者為河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長(zhǎng)江路店）銷售的標(biāo)稱桂林名士威食品有限公司生產(chǎn)的1批次桂花蓮子藕粉。
 
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。《GB 19640-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》規(guī)定，沖調(diào)谷物制品中菌落總數(shù)應(yīng)符合n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
 
除上述產(chǎn)品外，還有3批次不合格食品，分別為：淘寶網(wǎng)豫上好味河南特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為鄭州市中原區(qū)鑫鑫百貨綜合商店）銷售的標(biāo)稱開(kāi)封市羅羅食品廠生產(chǎn)的1批次花生酥原味檢出過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不合格；鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷售的1批次黑芝麻檢出酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格；洛陽(yáng)市河南徐商聯(lián)合商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)市閩鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次怪味豆檢出酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格。
 
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、鶴壁等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
 
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2023年第9期）不合格樣品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 備注
1 杞縣三門明德堂莫家醬菜廠 河南省開(kāi)封市杞縣城關(guān)鎮(zhèn)北門大街海河橋處路西、橋北沿 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：淘寶網(wǎng)莫家醬菜 百年老店明德堂（被抽樣單位名稱：杞縣莫海醬菜作坊） 【淘寶】https://m.tb.cn/h.U9xEOI2?tk=L6pydVv7e2i CZ0001 莫家醬菜 400克/袋 三門明德堂莫家＋圖案 2022-12-20 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.315g/kg║≤0.15g/kg；甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║1.21g/kg║≤1.0g/kg 蔬菜制品
2 開(kāi)封市羅羅食品廠 河南省開(kāi)封市順河回族區(qū)正和創(chuàng)業(yè)園東區(qū)一期17號(hào)樓1-3層西戶 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：淘寶網(wǎng)豫上好味河南特產(chǎn)（被抽樣單位名稱：鄭州市中原區(qū)鑫鑫百貨綜合商店） 【淘寶】https://m.tb.cn/h.UQGiq13?tk=pQundVqwb1Y CZ3457 花生酥原味 288g/袋 羅羅＋字母＋圖形 2022-10-01 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.34g/100g║≤0.25g/100g 糕點(diǎn)
3 / / 鄭州市真土牧場(chǎng)餐飲服務(wù)有限公司 鄭州市金水區(qū)中州大道1188號(hào)凱德廣場(chǎng)02層13號(hào) 盤子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0290mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品
4 / / 新鄭市歐客拉自助牛排飯店 新鄭市龍湖鎮(zhèn)華南城華盛奧特萊斯四層B區(qū)03-04號(hào)商鋪 水杯 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品
5 / / 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：美團(tuán)小郭生鮮（被抽樣單位名稱：洛陽(yáng)市澗西區(qū)油菜蔬果店） 美團(tuán)app 無(wú)公害韭菜 / / / 腐霉利║0.96mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品
6 桂林名士威食品有限公司 荔浦市新坪鎮(zhèn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：世紀(jì)聯(lián)華（鄭州橄欖城店）（被抽樣單位名稱：河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司橄欖城店） https://h5.ele.me/newretail/p/shop/?store_id=239268245&*from=page_share.shop_page.shop_share&_ltraffic_share=dingding 純味藕粉 700克（20小包）/袋 名士威＋圖形+字母 2022-04-20 菌落總數(shù)║160000CFU/g；250000CFU/g；120000CFU/g；120000CFU/g；130000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 方便食品
7 桂林名士威食品有限公司 荔浦市新坪鎮(zhèn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：世紀(jì)聯(lián)華（鄭州長(zhǎng)江路店）（被抽樣單位名稱：河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長(zhǎng)江路店） http://dpurl.cn/uW0u7l7z 桂花蓮子藕粉 700克（20小包）/袋 名士威+圖形+字母 2022-04-20 菌落總數(shù)║40000CFU/g；15000CFU/g；14000CFU/g；67000CFU/g；13000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 方便食品
8 / / 鄭州鄭東新區(qū)昔宇魚店餐飲店 鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖辦事處平安大道與博學(xué)路257號(hào)交叉口局外太格茂5F-14 小碗 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0395mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品
9 / / 鄭州市金水區(qū)半天妖烤魚印象匯店 河南省鄭州市金水區(qū)中州大道1188號(hào)印象匯廣場(chǎng)4樓04-18號(hào) 水杯 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0155mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品
10 / / 河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店 鶴壁市淇濱區(qū)興鶴大街中段 長(zhǎng)豆角 計(jì)量稱重 / / 啶蟲脒║0.71mg/kg║≤0.4mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品
11 / / 河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店 鶴壁市淇濱區(qū)興鶴大街中段 姜 計(jì)量稱重 / / 噻蟲胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品
12 / / 河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店 鶴壁市淇濱區(qū)興鶴大街中段 黑芝麻 計(jì)量稱重 / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6.2mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品
13 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：嵩縣金陽(yáng)光種植專業(yè)合作社；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：洛陽(yáng)辰昊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：嵩縣陸渾鎮(zhèn)（原庫(kù)區(qū)鄉(xiāng)）橋北村；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：河南省洛陽(yáng)市嵩縣陸渾鎮(zhèn)（原庫(kù)區(qū)鄉(xiāng)）席嶺村一組06號(hào) 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：淘寶網(wǎng)嵩縣特產(chǎn) 格林農(nóng)業(yè)（被抽樣單位名稱：洛陽(yáng)格林農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司） https://m.tb.cn/h.U9a1KHh?tk=SIcVdVDVURQ CZ0001 小米椒醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料） 230g/瓶 陸渾鎮(zhèn)+圖案 2022-11-01 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 調(diào)味品
14 / / 鄭州航空港區(qū)豫喜來(lái)餐飲店 鄭州航空港區(qū)錦繡翠園12號(hào)樓西第一間 扎啤杯 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0128mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品
15 / / 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：美團(tuán)菜優(yōu)鮮（汝河路店）（被抽樣單位名稱：鄭州市二七區(qū)軍達(dá)食品銷售店） http://dpurl.cn/WOpnXxUz 老姜 / / / 甲拌磷║0.16mg/kg║≤0.01mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品
16 洛陽(yáng)市閩鑫食品有限公司 河南省洛陽(yáng)市孟津區(qū)朝陽(yáng)鎮(zhèn)小浪底大道與常平路交叉口向西600米 河南徐商聯(lián)合商貿(mào)發(fā)展有限公司 洛陽(yáng)市瀍河區(qū)夾馬營(yíng)路15號(hào)“豪邁.世紀(jì)馨園”小區(qū)聯(lián)排商鋪 怪味豆 130克/袋 零辰 2022-11-12 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║16.0mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品
（來(lái)源：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

本文關(guān)鍵詞：

相關(guān)產(chǎn)品

?
微信掃一掃
公眾號(hào)：@智云達(dá)

電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈