注意！重慶這7批次不合格食品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題
時間：2023-05-09 17:25:42 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：347次
抽檢信息顯示，有5批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為重慶市綦江區(qū)古南街道上升街18號2幢附1－8號趙遠剛銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；沙坪壩區(qū)家悅家生鮮便利店銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定；重慶市人人樂商業(yè)有限公司魯能星城店銷售的二荊條，啶蟲脒、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；渝北區(qū)親民生鮮經(jīng)營超市銷售的水洗姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；忠縣好多利食品超市有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。辣椒、姜中噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。
滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長調(diào)節(jié)劑，干擾蛻皮和蛹化，對美洲斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用滅蠅胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡蟲啉超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
還有2批次食品檢出重金屬污染問題，分別為云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)鄧合明副食店銷售的干山藥，鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；綦江區(qū)美琪便民店銷售的青小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鉛是一種常見的重金屬元素污染物。長期食用鉛含量超標的食品，可能會對人體的血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害，尤其對兒童生長和智力發(fā)育的影響較大。鉛（以Pb計）檢測值超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)使用的蔬菜原料中鉛含量超標，也可能是生產(chǎn)設備或包裝材料中的鉛遷移帶入。
鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，鎘（以Cd計）在新鮮蔬菜中最大限量值為0.05mg/kg。鎘（以Cd計）超標的原因，可能是在生長過程中富集了環(huán)境中鎘元素。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國
食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
不合格產(chǎn)品信息
|
序號
|
標識生產(chǎn)企業(yè)名稱
|
標識生產(chǎn)企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地址
|
食品名稱
|
規(guī)格型號
|
商標
|
生產(chǎn)日期/批號
|
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值
|
檢驗機構
|
|
3
|
/
|
/
|
綦江區(qū)美琪便民店
|
重慶市綦江區(qū)文龍街道大路沖
|
青小米辣
|
散裝稱重
|
/
|
2022-10-18（購進日期）
|
鎘（以Cd計）║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg
|
重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
|
|
4
|
/
|
/
|
趙遠剛
|
重慶市綦江區(qū)古南街道上升街18號2幢附1-8
|
豇豆
|
散裝稱重
|
/
|
2022-10-21（購進日期）
|
滅蠅胺║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg
|
重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
|
|
5
|
/
|
/
|
沙坪壩區(qū)家悅家生鮮便利店
|
重慶市沙坪壩區(qū)石井坡街道團結(jié)壩432號附37號
|
油麥菜
|
/
|
/
|
2022-11-09（購進日期）
|
阿維菌素║0.50mg/kg║≤0.05mg/kg
|
廣州檢驗檢測認證集團有限公司
|
|
6
|
/
|
/
|
重慶市人人樂商業(yè)有限公司魯能星城店
|
重慶市渝北區(qū)龍塔街道尚品路778號魯能星城六街區(qū)19幢
|
二荊條
|
/
|
/
|
2022-10-16（購進日期）
|
啶蟲脒║0.51mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲胺║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg
|
合肥海關技術中心
|
|
10
|
/
|
/
|
渝北區(qū)親民生鮮經(jīng)營超市
|
重慶市渝北區(qū)雙龍湖街道五星路一巷1幢1-16
|
水洗姜
|
/
|
/
|
2022-10-20（購進日期）
|
噻蟲胺║0.33mg/kg║≤0.2mg/kg
|
合肥海關技術中心
|
|
11
|
/
|
/
|
云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)鄧合明副食店
|
重慶市云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場
|
干山藥
|
散裝稱重
|
/
|
2022-10-10（購進日期）
|
鉛（以Pb計）║2.02mg/kg║≤1.12mg/kg（以鮮樣水分84.8%，干樣水分15.1%換算）；二氧化硫殘留量║0.38g/kg║≤0.2g/kg
|
重慶海關技術中心
|
|
12
|
/
|
/
|
忠縣好多利食品超市有限公司
|
重慶市忠縣白公街道白公環(huán)路79號附2-1號、81號
|
香蕉
|
/
|
/
|
2022-10-16（購進日期）
|
吡蟲啉║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg
|
重慶海關技術中心
|
（來源：重慶市市場監(jiān)督管理局）
本文關鍵詞：
微信掃一掃
