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政策法規

食品藥品監管總局辦公廳關于冷凍速凍畜禽肉生產許可問題的復函(食藥監辦食監一函〔2014〕309號)
時間:2014-09-15 14:37:43 來源:轉載 點擊:1660次

天津市質量技術監督局:


你局《關于羊肉卷等產品能否辦理食品生產許可的請示》(津質技監局食監〔2014〕212號)收悉。經研究,現函復如下:


按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定,食品和農產品概念不同。你局請示中所述牛、羊、豬等畜禽肉經過分割、冷凍(速凍)、包裝等簡單加工,該類產品仍為農產品,不屬于食品范圍,對該類農產品不實施食品生產許可管理。


國家食品藥品監督管理總局辦公廳


2014年7月9日



本文關鍵詞:冷凍速凍畜禽肉生產許可問題

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