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5月28日在省政府新聞辦召開的新聞發布會上，省食藥監局相關負責人在介紹新修訂的食品安全法時分析，新法體現了嚴懲重處原則，被稱為“史上最嚴”。同時，新法的相關規定對專職“找碴兒”的職業打假人也進行了制約。
新食品安全法對違法行為的查處做了較大改革，強化了食品安全的刑事責任、行政責任和民事責任追究。在民事責任追究方面，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉。消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
據分析，在職業打假人的投訴和索賠案例中，食品外包裝或標簽問題占大多數，新食品安全法的相關規定將有效制約“找碴兒”尋求賠償的行為。
本文關鍵詞：新食品安全法 職業打假人
