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達州男子在超市買烤鴨腿 啃出多條活蛆（圖）
市民從超市買來的烤鴨腿發現已長蛆。
達州市食藥監局：檢查認定長蛆的烤鴨腿系超市售出，將依法處理
“正啃著的鴨腿突然冒出來幾條蛆，而且還是活的！”如此惡心的事，被家住達州（微博）西外海棠灣的彭先生碰上了。14日晚上7點左右，彭先生請師傅吃飯，請了幾個朋友作陪。期間，彭先生到旁邊北京華聯生活超市（簡稱華聯超市）購買了4個烤鴨腿（華聯自制），誰知大家吃得興致正隆，幾條鮮活的乳白色的蛆從撕開的鴨腿里跑了出來。“實在是太惡心了。”彭先生接受華西城市讀本記者采訪時表示，“出現這種令人作嘔的食品，太讓人生氣了。”
市民
超市買來鴨腿 撕開有蟲子蠕動
14日晚9點半左右，記者接到市民爆料趕到華聯超市時，彭先生和朋友一行正在找超市討說法。
據彭先生介紹，因為周末，就請了師傅和幾個朋友一起到家里小聚。天熱不想下廚，在炒了幾個小菜后，就在旁邊的華聯超市買了烤鴨腿和其他幾個鹵菜回家吃。當時只有4個朋友說吃燒鴨腿，所以只買了4只鴨腿。為了方便，4只鴨腿也沒有讓超市切開，回家后4個人可以一人一只，直接拿著啃。
“天哪，這鴨腿居然已經長蛆了！”正吃著，一個朋友突然吼叫起來。大家湊近一看，在剛咬開的鴨腿上，發現乳白色的蟲子正在蠕動。順著鴨腿骨撕開，里面還有蟲在蠕動，仔細一數，居然有六七條在動。
“至于是不是將蟲子吃到肚子里了，朋友也不確定，反正大家是邊吃邊喝酒，根本沒想到這里面會有鮮活的蛆跑出來。”彭先生說，另外一個已經吃完一個鴨腿的朋友，看到惡心的一幕，一陣惡吐。另外兩只還沒來得及吃，打開后沒有發現蟲子。
超市
或員工操作失誤 管理出了點問題
超市值班經理曹經理看過彭先生提供的鴨腿實物和購物小票后，表示鴨腿的確是14日晚由超市售出。據超市采購部王經理表示，超市出售的鴨腿，都是超市進的生鴨腿自己回來鹵制，每批貨進場之前都有檢驗報告。超市人事部甘經理表示她們不知道具體是怎么回事。
對于記者關于彭先生購買的烤鴨腿是否確實是由華聯超市售賣，王經理和甘經理兩人均未正面答復。
“可能是員工操作失誤，我們在管理上可能出了一點問題。”甘經理說道。15日上午，記者再次來到超市，想進一步核實相關情況，超市安保部人士表示，相關負責人去宣漢還未回來。
隨后，記者來到超市熟食區，看到包括烤鴨腿等鹵制品仍擺放在顯眼位置售賣，不過現場不見顧客光顧。
達州市食藥監局：
長蛆烤鴨腿系超市售出 將依法處理
15日中午，達州市食藥監局就此事到華聯超市檢查，并認定了長蛆的烤鴨腿就是華聯超市售出。記者采訪了食藥局朝陽組李組長，李組長表示出了這樣的事，將會依法處理。
李組長說道：“我們要求超市售賣的熟食必須在保質期內，在保質期內未賣完的熟食，必須銷毀，并且拍照留底。像鴨腿這種每天的制作個數，和售賣個數必須建立排帳。我們會不定期的去抽查，發現問題將會及時進行處理。”
本文關鍵詞：超市買烤鴨腿 啃出多條活蛆
