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網傳“國內多個地方豬肉出現鉤蟲病豬來源于廣西”
核查顯示純屬謠言
近日,微信朋友圈有一條信息被網友廣為轉發,該消息稱“在國內多個地方買到的豬肉出現鉤蟲,病豬來源于廣西”。但實際上“豬肉出現鉤蟲”的謠言從2013年至今已多次在網上散播,與傳言四川綿陽、遼寧遼陽、河北保定、廣西龍勝等地豬肉已大面積出現鉤蟲的信息內容一致、圖片一樣,僅地名不同,且今年增加了“病豬來源于廣西”的內容。
“豬肉現鉤蟲”謠言又起
●此次加進了“病豬源自廣西”的“新料”
●官方辟謠,2013年以來開展的豬肉專項檢查整治,均沒有在豬肉中檢出鉤蟲
“緊急!大家買肉注意了,現在,浙江、廣東、湖南、江西、四川,豬肉已大面積出現鉤蟲,病豬來自廣西。”近日,新一輪“豬肉有蟲”的謠言又襲來,與以往不同的是,這次的謠言直指廣西是病豬的來源地。
豬肉里有蟲,這則謠言已經傳了多年。2013年以來,多次報道過“豬肉有蟲”的謠言。2013年9月2日《“豬肉有蟲”傳言可休矣》、2014年10月22日《豬肉有蟲?謠言太扯!》等報道,記者走訪屠宰、檢驗、市場三環節,還原“有蟲豬肉”真相,證實傳言中豬肉里“會動”的蟲子,其實是血管、筋腱。
歷次的“豬肉有蟲”謠言,都強調豬肉里的鉤蟲是寄生蟲的一種,水煮不爛,油炸不熟,高溫殺不死。這次的謠言又加了新“料”:病豬來自廣西。
7月24日,記者從自治區水產畜牧獸醫局了解到,2013年,廣西大學動物科學技術學院預防獸醫學寄生蟲檢測實驗室對龍勝各族自治縣群眾送來的豬肉樣品進行鑒定;2014年,永??h水產畜牧獸醫部門對4名群眾送來的豬肉樣品進行檢測,結果均表明“沒有檢出寄生蟲”。
2013、2014年,桂林、北海等地針對“豬肉出現鉤蟲”的網絡信息,開展豬肉專項檢查整治行動,均未發現寄生蟲。我區生豬年出欄量達3000多萬頭,獸醫部門均沒有在豬肉中檢出鉤蟲,今年也未接到群眾關于豬肉出現鉤蟲的咨詢和舉報。
據悉,近年來,廣西深入開展“瘦肉精”、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、農資打假等專項整治行動,加強飼料、獸藥、獸藥殘留、畜牧產品監督抽檢,自治區、市、縣三級年均抽檢樣品30萬份左右,其中畜牧產品抽檢合格率達99%以上。
水產畜牧獸醫部門對不合格產品實施全程溯源和嚴厲打擊查處,同時強化動物疫病防控工作,加強動物、動物產品檢疫,包括豬寄生蟲的檢疫、監測。全區沒有發生重大畜牧產品質量安全事件。
本文關鍵詞:豬肉 鉤蟲 病豬 廣西 謠言