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行業(yè)資訊

乳粉行業(yè)的垃圾公司必須被鏟除
時(shí)間:2015-08-07 17:20:57 來(lái)源:新華網(wǎng) 點(diǎn)擊:1073次

8月4日,國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布了《關(guān)于對(duì)6家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全審計(jì)問(wèn)題的通告》,通告詳細(xì)列舉了6家乳粉生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題,讀罷令人心驚肉跳:這樣的垃圾公司生產(chǎn)的奶粉能給小寶寶喝嗎?


請(qǐng)大家記住這六家公司:陜西優(yōu)利士乳業(yè)(現(xiàn)更名為陜西百躍優(yōu)利士乳業(yè))、河南金元乳業(yè)、黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)、黑龍江辰鷹乳業(yè)、黑龍江紅星集團(tuán)股份、黑龍江省肇州縣搖籃乳業(yè)。


這六家公司的問(wèn)題有多嚴(yán)重?


陜西優(yōu)利士乳業(yè):個(gè)別員工不經(jīng)洗手、消毒、更衣,直接從應(yīng)急門進(jìn)出車間;存在微生物隱患;配方中未詳細(xì)列明復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素具體成分;未按規(guī)定方法、頻次監(jiān)測(cè)清潔區(qū)內(nèi)沙門氏菌、阪崎腸桿菌和其他腸桿菌的污染情況;未將不合格產(chǎn)品召回;三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰?yán)重不足;偽造產(chǎn)量記錄。


河南金元乳業(yè):現(xiàn)場(chǎng)狀況嚴(yán)重不符合生產(chǎn)許可條件,生產(chǎn)過(guò)程管理混亂,未將不合格產(chǎn)品全部召回;檢驗(yàn)?zāi)芰?yán)重不足;三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰_(dá)不到要求,且誤差較大;沒(méi)有產(chǎn)品檢驗(yàn)的原始記錄等必備生產(chǎn)記錄;偽造產(chǎn)品配料與噴霧干燥記錄。


黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè):企業(yè)廠區(qū)及周邊環(huán)境衛(wèi)生狀況較差;個(gè)別員工健康證過(guò)期;物料防護(hù)設(shè)施不足,成品庫(kù)沒(méi)有通風(fēng)、防蠅設(shè)施;使用一個(gè)配方生產(chǎn)兩種以上產(chǎn)品;產(chǎn)品召回不全面,企業(yè)鉛項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果與實(shí)際值偏差過(guò)大;現(xiàn)場(chǎng)未能按照要求提供阪崎腸桿菌菌株;檢驗(yàn)人員不熟悉膽堿的檢驗(yàn)過(guò)程與所用試劑;偽造不合格奶樣處理記錄。


黑龍江辰鷹乳業(yè):食品安全管理制度落實(shí)不到位;不合格產(chǎn)品的原因分析與實(shí)際情況不一致;不合格產(chǎn)品的維生素E檢測(cè)數(shù)據(jù)異常,但未進(jìn)行分析;未記錄生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的設(shè)備故障及處理措施;沒(méi)有維生素E的使用記錄;沒(méi)有清場(chǎng)效果驗(yàn)證原始記錄。


黑龍江紅星集團(tuán)股份:企業(yè)配料間臺(tái)秤精確度不能滿足維生素、礦物質(zhì)等輔料精確稱量要求;生產(chǎn)用水和氮?dú)赓|(zhì)量控制不到位;生產(chǎn)區(qū)域潔凈度控制不夠完善;食品安全管理制度落實(shí)不到位。對(duì)排查出的涉及其他批次的不合格產(chǎn)品未實(shí)施召回;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄不完整;偽造水處理記錄。


黑龍江省肇州縣搖籃乳業(yè):生產(chǎn)用水為自備水源,無(wú)水處理設(shè)施;員工日常健康檢查不嚴(yán)格;內(nèi)包裝工序存在人工使用小勺補(bǔ)充產(chǎn)品裝量不足的現(xiàn)象,工鞋、粉塔布袋無(wú)清洗消毒條件;偽造生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄情節(jié)嚴(yán)重,通過(guò)隱瞞部分不合格產(chǎn)品數(shù)量來(lái)逃避處罰;偽造不合格粉記錄,將已銷售的產(chǎn)量記錄為生產(chǎn)過(guò)程中的不合格粉;偽造簽名,為應(yīng)對(duì)食品安全審計(jì),臨時(shí)補(bǔ)寫不真實(shí)的生產(chǎn)記錄。


這還只是摘錄了調(diào)查組發(fā)布的部分問(wèn)題。綜合起來(lái)看,都是在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不規(guī)范,或者說(shuō)根本不按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),從生產(chǎn)條件不具備、生產(chǎn)管理混亂、乳粉配方不按標(biāo)準(zhǔn)以及各種造假來(lái)看,這樣的企業(yè)就是垃圾。


現(xiàn)階段,如果嬰幼兒乳粉的安全關(guān)注度排第二的話,恐怕沒(méi)有哪種食品敢說(shuō)更受關(guān)注,在“食品安全大于天”的洶涌輿論中,在千萬(wàn)年輕媽媽的忐忑中,這些企業(yè)竟然胡亂生產(chǎn),置千萬(wàn)嬰兒口糧于不顧,這樣的企業(yè)老板,還有沒(méi)有良心?


從通告的直白描述看,這六家乳粉企業(yè)根本沒(méi)有一點(diǎn)敬畏之心,可謂膽大包天,各種造假手段齊上陣,你們是生產(chǎn)飼料呢還是生產(chǎn)奶粉?


近年來(lái),經(jīng)過(guò)三鹿事件的教訓(xùn),中國(guó)的奶粉行業(yè)整體在慢慢向好,有些乳粉企業(yè)已經(jīng)達(dá)到甚至超過(guò)了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),這也是不爭(zhēng)的事實(shí),但是,像這六家乳企還敢如此肆意妄為,挑戰(zhàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),踐踏行業(yè)公信力,如果不予嚴(yán)懲,中國(guó)乳業(yè)還有未來(lái)嗎?


本文關(guān)鍵詞:乳粉行業(yè) 垃圾公司

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